



- Blog記事一覧 -ペラペラの思い出
こんばんは。
オブラートをおやつ代わりに食べます
ふくなが整骨院・福永洋子です。
昔、小学校低学年の頃だったか、
【コーラアップ】という
コーラのビンの形でコーラ味のグミに
オブラートが付いているお菓子があって、
私はそれが大好きでした。
特にオブラートの部分が( ̄+ー ̄)
昔懐かしオヤツ話、
聞いてくださいますでしょうか。。。
その前にちょっと母の紹介を…
私の母は、食べ物や健康には人一倍気を使っている、サプリも大好きな健康マニアなのですが、
当時から無添加食品にこだわっていて、
お菓子も昔ながらのあっさりしたものを好み、ポテチやジュースなんか一切買ってくれませんでした。
家でオヤツと言ったら
黒糖のふ菓子、コーヒーゼリー、
卵ボーロ、ウエハース、麦チョコ、
カンロ飴、ポッキー、
のどれかで、
飲み物は大抵、お茶にハチミツを入れたもの。
時々、カルピスかヤクルト。
という感じでした。
なのに
どういう基準か分かりませんが、
コーラアップは母も好きで、
買い物に行ったら、たまに買ってくれてました。
そして「ちょっと味見させて。」と、毎回
2〜3個取られていました( ̄▽ ̄)
基本的に料理も超薄味。
ひじきや高野豆腐、お味噌汁でさえも
ほとんど味が “無い” に等しかったので、
本当にご飯が食べづらかったのを覚えています。
想像してみてください。
『ほぼ茹でただけのレバー』や『味のほとんどしない高野豆腐』、
『茹でて醤油を何滴か垂らしただけであろうホウレン草のおひたし』
といったおかずが食卓に並び、
それで白ごはんを食べなくてはいけないのです。(残したら怒られる)
時々作ってくれる炊き込みご飯も、
これまた相当味付けは薄かったんですが、
おかずを食べなくていい & ご飯自体に味があるため、その日はどれだけ嬉しかったことか😭
あんまり書いたら悪口になってしまうのと、
もしも母が読んだら確実に怒るだろうから
この辺にしておきますが、
もし一瞬、時を遡れるものならば、
私は
あの頃の料理に、もうちょっとでも
塩や醤油、ダシを足しに行くでしょう。。。
(遠い目…)
というわけで、そんな味の薄いものばっかりを食べていたからかどうかは分かりませんが、
オブラートは今でも、
すごく味があるように感じます。
恥ずかしながら私は、未だに
粉薬をオブラート無しでは飲みにくく、、、
いざという時の為に常備していたのですが、
ここ何年、風邪ひとつ引かない抵抗力(脂肪)がついてしまったので、めったに使うこともありませんでした。
そして
先日、久しぶりに1枚食べたところ、
止まらずに3枚、4枚、
5枚、6枚…
と、
残り全部、完食してしまいました( ̄▽ ̄)
こういうのも、きっと使用期限があるだろうから、あんまり劣化したものを置いておくのも良くないという事で、よしとします。
ところであなたは、オブラートの原料は
何だか分かりますか?
私はてっきり、
炊き立てのご飯の、お釜の横や底に付いているペラペラのやつ(熱で乾燥した)に
味がそっくりなので、
お米から出来ていると思ってました。
そんな話をしていたら、患者さんが
「ゼラチンじゃないですかね??」
と言って、ササーっとその場でスマホで調べてくれたのです。
すると、、、
ジャガイモ🥔のデンプンが原料ということが判明いたしました。

本物の写真を撮り忘れたので、
偽オブラートを…
一度、お家にオブラートがあれば
単体で食べてみてください。
子供の頃に戻ったような、
噛まずに溶ける赤ちゃんのお菓子を食べているような、なんとも懐かしい気分になりますよ(´-`).。oO
とろける食感とともに、
何事も、“自己流” は要注意だな…
ということを
思い起こさせてくれたペラペラでした。